Recept za lešnik kuglice sa čokoladom
Poslastica za ljubitelje lešnika i čokolade. Sastojci: – 250 g šećera – 125 g maslaca – 125 g mleka u prahu – 75 g čokolade – 50 g seckanih pečenih lešnika – par kapi arome vanile Dekoracija: – oko 200 g seckanih pečenih lešnika Priprema: Skuvati sirup od šećera sa jednom šoljicom vode ( 0, 75 dl), i kuvati tri minuta. Pomeriti sa šporeta i dodati redom ostale sastojke. Mešati dok se ne dobije jednolična smesa, ostaviti da se ohladi. Oblikovati kuglice, svaku uvaljati u sitno seckane pečene lešnike i stavljati ih u papirne korpice.