Recept za lešnik kuglice sa čokoladom
Poslastica za ljubitelje lešnika i čokolade.
Sastojci:
– 250 g šećera
– 125 g maslaca
– 125 g mleka u prahu
– 75 g čokolade
– 50 g seckanih pečenih lešnika
– par kapi arome vanile
Dekoracija:
– oko 200 g seckanih pečenih lešnika
Priprema:
Skuvati sirup od šećera sa jednom šoljicom vode ( 0, 75 dl), i kuvati tri minuta.
Pomeriti sa šporeta i dodati redom ostale sastojke. Mešati dok se ne dobije jednolična smesa, ostaviti da se ohladi.
Oblikovati kuglice, svaku uvaljati u sitno seckane pečene lešnike i stavljati ih u papirne korpice.
Коментари
Постави коментар